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Mozzarellart apresenta a primeira burrata legítima no Brasil

18 de Dezembro de 2017

Um dos tipos de queijo mais populares no mundo hoje, a burrata terá pela primeira vez no Brasil um produto legítimo em produção. A Mozzarellart, especializada na produção da receita com 100% de leite de vaca fresco – a forma legítima de produzir – está localizada no bairro Juvevê e já aberta ao público! A iniciativa é de autoria de Renata Bueno, brasileira e ex-deputada da Itália, junto com o sócios Ricardo Bueno e Bruna Hortis.

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